Вы здесь: 
ГлавнаяПокупателямПолезные статьиПечиПотомки русской печи — новые традиции

Потомки русской печи — новые традиции

07 июня 2012

Еще в древности на Руси существовали печи для приготовления пищи и обогрева помещения. Такие отопительно-варочные печи назывались русскими. Русские печи стали настолько неотъемлемой частью русской культуры и быта, что и по сей день большинство, слыша словосочетание «русская печь», понимающе кивают.

В настоящее время русские печи практически ушли в прошлое. Но на замену им пришло несколько современных аналогов:

  • Отопительно-варочные печи
  • Отопительно-варочные плиты
  • Специальные печи для выпечки хлеба

Отопительно-варочные печи.

Это отопительные печи со встроенной варочной поверхностью. Отопительные печи могут быть однокорпусными и двухкорпусными. Второй вариант отличается наличием особого конвекционного кожуха. Этот вариант предпочтительнее, потому что такая конструкция обеспечивает большую продуктивность работы отопительного прибора.

Конструкция отопительно-варочной печи может различаться в зависимости от модели — существуют печи со встроенным духовым шкафом или сушильным шкафом. Очень удобны печи с обзорным окном , встроенным в дверцу духовки — такие, например, как у модели Elena 1 от финского производителя NunnaUuni. Оно позволяет наблюдать за процессом приготовления пищи, не открывая дверцу духового шкафа.

Печи для выпечки хлеба

Эти печи – то, то нужно, если ваша цель – не только тепло и уют, но и неповторимый аромат свежевыпеченного в печи хлеба, витающий в доме. Существуют специальные хлебопекарные печи, но реальная потребность в такой модели возникает, только если вы планируете выпекать хлеб в больших количествах. В подавляющем большинстве случаев удобнее приобретать более универсальную печь — такую, чтобы и готовить легко было, и помещение отапливала, и, при желании, можно было бы накормить свою семью только что испеченной домашней выпечкой. К таким печам относится например, модель Mona 3 от уже упомянутой компании NunnaUuni.

Отопительно-варочные плиты

Ещё один аналог русских печей широко представлен на российском рынке продукцией следующих компаний: Hergom (Испания), Aito (Финдляндия) и две итальянских фирмы: Sideros S.P.A. и J.Corradi. Среди ассортимента продукции вы сможете выбрать подходящую плиту из стеклокерамики, стали или пористого камня с любым набором функций и ценой на любой кошелек.

В целом, такие плиты близки отопительно-варочным печам — и в тех, и в других объединены функции отопительного прибора и плиты для приготовления пищи. Но, в отличие от печи, где основной функцией все-таки была отопительная, отопительно-варочная плита создана для того, чтобы на ней готовить. Несмотря на то, что отопление помещений - не главная функция отопительно-варочной плиты, её мощности хватит на отопление нескольких комнат (при условии создания условий для нормальной циркуляции воздуха между помещениями).

Преимущество отопительно-варочной плиты — большая варочная поверхность, которая позволит вам в полной мере проявить свои кулинарные таланты, готовя несколько блюд одновременно. Важно и то, что плита, по сравнению с печью, меньше нагревается, что означает, что срок её эксплуатации будет дольше.

Отопительно-варочные плиты могут эксплуатироваться как зимой, так и летом. «Летний» и «зимний» способ топки регулируются специальной задвижкой — летом горячий воздух уходит в дымоход, а зимой — нагревает помещение и только после этого выходит через дымоход. Это дает возможность наслаждаться теплом зимой и не мучаться от невыносимой жары летом.

Обогрев помещения у таких плит происходит либо за счет теплоемкости материала, из которого изготовлена плита (как, например, продукция NunnaUuni, изготовленная из мамонтова камня с повышенной теплоемкостью), либо за счет регулируемой конвекции. Почти все модели отопительно-варочных печей имеют встроенный термометр.

Основные преимущества отопительно-варочных плит:

  • Экономия места.

Не устанавливайте отдельно отопительную печь, отдельно — плиту, совместите их в одном функциональном приборе. Такое размещение не только удобно — оно ещё и отлично экономит пространство на кухне.

  • Плита предлагает вам редкую возможность готовить пищу как на огне, так и на газу или электричестве.

Для профессионального приготовления пищи (например, в ресторанах) часто используются отопительно-варочные плиты от фирмы J.Corradi (Италия). Эти плиты предлагают все, что нужно повару для приготовления по-настоящему вкусной пищи — с помощью специальных модулей вы можете моделировать функции плиты, делая её именно такой, как нужно вам.

  • Плиты достаточно легко устанавливаются по сравнению, например, с камином.

Отопительно-варочные плиты могут иметь не только дровяные блоки, но и газовые, электрические и даже индукционные варочные панели. Дровяные плиты дают больше тепла, тогда как газовые проще в эксплуатации. Дровяные плиты также очень удобны для загородных домов и дач, в которых не проведен газопровод – такая плита обойдется вам дешевле, чем подведение газа на участок.

При выборе отопительно-варочной плиты обращайте внимание и на её размер — от него зависят функции, которые сможет выполнять ваша плита. Компактные плиты очень удобны и экономят пространство, однако, полноразмерные модели не в пример лучше отапливают помещение. Выбирайте подходящую модель в зависимости от того, насколько вы нуждаетесь в качественном отоплении.

Печи значительно различаются и по дизайну. Например, отопительно-варочные плиты J.Corradi отличаются разнообразием стиля — здесь вы найдете и строгие линии античных моделей, и традиционные модели в стиле кантри, и современные авангардные модели. Компания Hergom радует разнообразием цветов — ведь плиты этой марки облицованы стеклоэмалью, которая может быть абсолютно любого цвета.

Отопительно-варочные плиты — это соединение традиций и современности. С такой плитой ваш дом станет теплее и уютнее, а пища приобретет превосходный вкус! Выбрать подходящую отопительно-варочную плиту не просто, а потому сотрудники компании «Центр каминов и котлов» с радостью помогут вам подобрать оптимальную модель, подходящую вам по функциям, а также проконсультируют по условиям безопасной эксплуатации таких плит.


 

  • Камины
    • Пристенные (фронтальные)
    • Центральные (островные)
    • Пристенно-угловые
    • Угловые
    • Двусторонние
    • Встроенные
    • Подвесные
  • Топки
    • Закрытые с прямым стеклом
    • Закрытые с призматическим стеклом
    • Закрытые со сферическим стеклом
    • Закрытые с Г-образным стеклом
    • Закрытые с трехсторонним стеклом
    • Закрытые двусторонние
    • Открытые
    • Панорамные
  • Мраморные порталы
  • Дымоходы
    • Стальные Вулкан (Россия)
    • Керамические Hart (Германия)
    • Дымоходы из вулканической пемзы Heda, Keddy (Швеция)
    • Гибкие стальные трубы Tubest TS Multinox (Франция)
    • Дымоходы Hark (Германия)
    • Стальные дымоходы EdilKamin (Италия)
    • Стальные ALA Spa (Италия)
    • Чугунные дымоходы Keddy (Швеция)
    • Стальные дымоходы Thorma (Германия-Словакия)
  • Печи
    • С водяным контуром
    • Без водяного контура
  • Печи-камины
  • Печи для бань
    • Дровяные
    • Электрические
    • Котлы для воды
    • Аксессуары для бани
  • Печи для кухни
  • Изделия из мрамора
    • Crumar (Испания)
    • LSM (Испания)
    • Hermasa (Испания)
    • Sotomar (Испания)
    • EIMA (Испания)
    • Aquarela (Испания)
  • Барбекю
    • Барбекю
    • Коптильни
    • Грили
    • Печи для пиццы
    • Печь для сада
    • Аксессуары для барбекю
  • Печная фурнитура
    • Дверцы
    • Духовки
    • Задвижки и поворотные задвижки
    • Принадлежности
    • Колосники
    • Конфорки для приготовления пищи
    • Плиты печей
    • Предтопочные листы
  • Аксессуары
    • Каминные наборы
    • Корзины для дров и пелетт, дровницы
    • Мехи
    • Декорирующие элементы
    • Экраны-сетки и подставки для спичек
    • Быки, подставки и гриль-решетки
    • Каминные решетки
    • Ящики для золы, ведра для угля
    • Аксессуары для бани
    • Изоляционные материалы
    • Рамки для топок
    • Аксессуары к барбекю и духовкам
    • Аксессуары к столам-каминам
Производители
  • Aito (Финляндия)
  • Supra (Франция)
  • Hark (Германия)
  • Dixneuf (Франция)
  • Richard Le Droff (Франция)
  • EdilKamin (Италия)
  • NunnaUuni (Финляндия)
  • Palazzetti (Италия)
  • Fugar (Испания)
  • Sunday (Италия)
  • Thorma (Германия - Словакия)
  • Axis (Франция)
  • Keddy (Швеция)
  • Narvi (Финляндия)
  • Liseo (Чехия)
  • Traforart (Испания)
  • Don-Bar (Бельгия)
  • Arriaga (Испания)
  • Crumar (Испания)
  • J.Corradi (Италия)
  • Kota (Финляндия)
  • Nestor Martin (Испания)
  • Ferlux (Испания)
  • Cashin (Франция)
  • Brother Metal Product Co.
  • Hart (Германия)
  • Kastor (Финляндия)
  • HELO (Финляндия)
  • Hergom (Испания)
  • Argemi (Испания)
  • Allos International Co. (Китай)
  • Guca (Сербия)
  • Вулкан (Россия)
  • Sergio Leoni (Италия)
  • Art World
  • Dimplex (Ирландия)
  • Argar (Испания)
  • Kerkes (Финляндия)
  • Arkiane (Франция)
  • Continental (Китай)
  • Ferguss (Сербия)
  • Sideros S.P.A. (Италия)
  • Larearte (Португалия)
  • ALA Spa (Италия)
  • Samson (Польша)
  • HEDA (Швеция)
  • Skamol
  • World Kamin (Франция)
  • Rockwool
  • Gonzyroc
  • Tubest TS Multinox
  • Aquarela (Испания)
  • EIMA (Испания)
  • Hermasa (Испания)
  • LSM (Испания)
  • Macael (Испания)
  • Sotomar (Испания)
Корзина
Товаров: 0
Сумма: 0 руб
Чугунная отопительная печь ULYSSE (Supra) - СКИДКА %
Новости
  • 27 декабря 2016
    График работы магазинов-салонов и склада в Новогодние праздничные дни
  • 22 декабря 2016
    График работы магазинов-салонов и склада 23 декабря 2016 г.
  • 30 ноября 2016
    Скидка 30% на монтаж
  • Рассчитать доставку
  • Рассчитать дымоход
  • Задать вопрос
Покупателям
  • Вопрос-ответ
    • Камины
    • Топки
    • Печи
    • Печи для бань
    • Барбекю
    • Дымоходы
    • Общие вопросы
  • Полезные статьи
    • Монтажные работы
    • Камины
    • Печи
    • Топки
    • Банные печи
    • Дымоходы
    • Мраморные порталы
    • Барбекю
    • Аксессуары
    • Другое
  • Доставка и оплата
  • Кредит
  • Каталоги PDF
  • Эквайринг
  • Черный список магазинов